I LANTERNINI – NATALE CON I TUOI da Repubblica Genova 27/12/13

Non è la quotidiana teleabbuffata di chef patentati a rendermi poco digeribile la casalinga che, istigata al mercato dal tg natalizio, rivela come cucinerà il moscardino, o il pensionato che, aizzato dalle news festive, dice il segreto per il bollito. E neppure quel sapore di populismo gastronomico, il farsi cuocere delle persone nel brodo catodico della ciarla culinaria. È quell’avariare in tv l’intima, sacra convivialità del Natale: so che il moscardino della casalinga è squisito: per i suoi cari, non per gli estranei. Enzo Costa

Repubblica Genova 27/12/13

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